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프랑스 아름다운 망통의 레몬 축제
2월에 열리는 망통 레몬 축제는 프랑스 남부의 아름다운 도시 망통에서 매년 개최되는 행사로, 이 도시는 종종 '프랑스의 진주'로 불립니다. 지중해를 바라보는 이 도시는 유럽의 왕족과 귀족들이 추위에서 벗어나 휴양지로 선택한 곳으로 유명합니다. 이 축제는 19세기 말 번성하는 농업 시즌에서 시작되었으며 망통의 특산물인 레몬을 중심으로 발전해 왔습니다.
매년 도시와 시민들은 레몬과 오렌지의 화사한 색감과 향기로 가득한 거리를 테마로 삼아 장식합니다. 놀라운데, 이 도시는 거대한 구조물과 흥미로운 전시물을 만들기 위해 약 145톤의 과일과 50만 개 이상의 고무 밴드를 사용하여 레몬 테마로 도시를 장식합니다. 해안 산책로에서는 화려한 장식된 마차와 무용단 행렬부터 조명, 불꽃놀이, 심지어 야간 공연까지 다양한 행사가 펼쳐집니다. 관람객들은 또한 난초 축제와 지역 예술가의 공예품 전시회 등을 즐길 수 있습니다.
1934년에 공식적으로 시작된 망통 레몬 축제는 비교적 짧은 기간 내에 남부 프랑스에서 니스 카니발과 함께 상징적인 행사로 자리매김했습니다. 이 축제는 또한 유럽에서 스페인의 토마토 축제와 더불어 주목받는 특색 있는 축제로 알려져 있습니다. 이 행사로 인해 망통은 매년 황금빛으로 물든 도시가 되며 16만 명 이상의 방문객과 3만 명 이상의 시민과 관광객을 매료시킵니다.
이런 망통 레몬 축제의 기원은 그리스도인들이 사순절을 맞기 전에 그리스도의 고난을 기리고 연초에 풍성한 음식과 축제를 즐기는 기독교 전통 축제인 카니발로 거슬러 올라갑니다. 1895년에 망통이 유럽인들에게 겨울 휴양지로 부상하면서 주민들은 카니발 일환으로 레몬을 행렬에 도입한 것이 축제의 시작이었습니다. 그 후 1934년에는 공식 축제로 정착하였고 1959년부터는 매년 주제를 정하면서 발전해 왔습니다. 또한 고무 밴드를 사용하여 구조물에 레몬과 같은 감귤류 과일을 부착하는 독특한 전통이 생겨났습니다.
처음에는 작은 지역 행사였던 망통 레몬 축제는 다양한 노력을 통해 크게 성장해 왔습니다. 1936년에는 축제의 상징인 바이오베스 가든이 화려한 장식품으로 처음 선보였습니다. 이 가든은 800미터에 걸쳐 망통 시 중심을 가로지르며 꽃, 이국적인 식물, 조각, 분수 등이 연중 장식되어 있습니다. 축제의 역사와 참석자들에게 환상적인 경험을 제공하며 망통 레몬 축제는 계속해서 진화하고 있습니다.
축제를 구성하는 다양한 행사들
망통 레몬 축제는 다양한 주요 행사들로 구성되어 있습니다. 축제의 시작을 알리는 어린이 카니발은 기수, 밴드, 광대, 곡예사, 그리고 크고 아름답게 장식된 레몬 수레들이 특징이에요. 이 이벤트는 엘리세르-클루 광장에서 시작해서 시청 광장까지 이어지며, 매년 약 2,000명의 어린이들이 다양한 의상과 가발을 입고 즐기는 행사랍니다.
축제 동안 바이오베스 정원에 펼쳐지는 감귤류로 장식된 전시회는 매년 축제 주제에 맞추어 세련된 구조물을 감상할 수 있는 장소입니다. 이 거대한 창작물은 레몬과 오렌지로 만들어져 최대 10미터까지 높이에 이를 수 있고, 이를 준비하고 제작하는 데는 약 반 년이 걸리며, 축제가 시작되기 5개월 전부터 프레임을 디자인하고 회색 나무로 모양과 색상을 구별하며 레몬과 오렌지를 고무줄로 고정시키는 등의 과정이 필요합니다. 또한 전시 중에는 신선함을 유지하기 위해 과일을 교체하고, 전시가 끝난 후에는 좋은 상태의 과일을 할인된 가격에 판매합니다.
또 다른 하이라이트인 황금 과일 거리 행진은 매주 일요일 아침에 태양에 적셔진 산책로에서 펼쳐집니다. 프로방스 춤 노래인 블루 스톤의 음악이 거리에 울려 퍼지며, 약 3톤의 감귤류로 장식된 큰 카트가 선두를 이끄는데, 뒤를 이어 전통 의상을 입은 댄서들과 밴드가 따라오게 됩니다. 이러한 황금 과일 거리 행진은 동화 속 캐릭터로 변장한 참가자들은 행진을 더욱 화려하게 만들어 줍니다.
축제의 야간 행사에는 매혹적인 빛의 정원과 야간 카트 퍼레이드가 포함돼 있습니다. 빛의 정원은 바이오베스 정원을 조명으로 아름답게 꾸며주며 불꽃놀이와 음악이 어우러져 환상적인 퍼포먼스를 선보입니다. 이 행사는 주당 두 번씩 열리며, 조명 효과와 음악이 낮과는 다른 아름다운 장면을 만들어냅니다. 또한 밤 카트 퍼레이드는 황금 과일 거리 행진과 비슷하게 태양에 적셔진 산책로에서 펼쳐지는데, 장식된 카트, 예술가, 민속 무용단, 행진 참가자들이 검은 바다 위에서 놀라운 불꽃놀이로 행렬을 완성시켜 축제 분위기를 정점에 이르게 합니다.
동시에, 망통의 다른 특별한 행사로는 난초 축제와 공예 전시회가 있습니다. 난초 축제는 바이오베스 정원에 인접한 유럽 궁전에서 다양한 망통 난초를 전시하며, 지역 장인들의 작품도 함께 선보입니다. 망통이 위치한 프로방스-알프-코트다쥐르 지역은 니스, 칸, 만들리에나풀과 같은 휴양 도시들과 가깝습니다. 이 도시들은 서로 일정을 조율하여 망통 레몬 축제, 니스 카니발, 그리고 만들리에나풀의 미모사 축제가 중첩되지 않도록 신중하게 계획하고 있어, 방문객들이 다양한 축제 간을 자유롭게 이동할 수 있도록 도와줍니다.
레몬을 활용한 요리와 축제 지역의 유명 요리들
망통 레몬 축제는 레몬 생산의 중심지로 알려진 지역으로, 많은 창작품들이 유명한 레몬을 활용한 다양한 음식과 디저트로 가득한 이 행사를 특징으로 합니다. 레몬에서 영감을 받은 다양한 음식 중에서 "타르트 오 쥬 레몽(Tarte au jus de citron)"가 눈에 띄게 돋보입니다. 이 타르트는 상큼한 레몬 주스와 부드러운 크림의 조화로운 조합으로 만들어져 싱그러운 향과 달콤한 맛을 선사합니다. 이 디저트는 생기 넘치는 맛으로 입맛을 돋우는 인기 있는 선택지입니다.
축제는 단순히 디저트에만 그치지 않고, 레몬의 상큼한 맛을 강조한 예술적인 해산물 요리도 다양하게 제공합니다. 레몬 소스가 풍부한 생선 요리나 레몬 버터 소스가 곁들여진 해산물 요리는 축제에서 특히 사랑받는 음식 중 하나로, 맛의 즐거운 조합을 선사합니다. 뿐만 아니라, 망통 축제는 레몬을 활용한 다양한 음료와 디저트로 방문객을 맞이합니다. 상큼한 레모네이드부터 식감 좋은 레몬 소르베, 그리고 레몬 마들렌과 크레페까지, 축제에서는 레몬의 다채로운 맛을 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 제공됩니다.
망통 레몬 축제는 특히 레몬과 감귤류의 향을 사랑하는 이들에게 훌륭한 음식과 디저트를 경험할 수 있는 특별한 기회입니다. 레몬 애호가나 음식을 즐기는 모든 이들에게 꼭 추천하는 축제로, 다양한 맛과 향의 조합을 즐길 수 있는 특별한 순간을 선사할 것입니다. 그러나 레몬을 활용한 즐거운 메뉴뿐만 아니라, 망통 레몬 축제에서는 다양한 요리의 즐거움이 기다리고 있습니다.
축제 기간 동안, 음식 부스와 레스토랑이 망통 거리와 광장에 가득하며, 이곳에서는 다양한 음식을 즐길 수 있는 공간이 마련되어 있습니다. 일반적으로 제공되는 메뉴에는 전통적인 음식과 프로방스 지역의 특산품이 함께 소개됩니다. 프로방스 지역은 신선한 해산물, 야채, 올리브 오일, 그리고 허브로 유명합니다.
그래서 해산물 요리, 샐러드, 구운 요리, 그리고 올리브 오일을 사용한 음식 등이 축제에서 가장 인기 있는 메뉴입니다. 특히, 프로방스 전통 음식 중 하나인 "부이야비스"는 해산물과 허브로 만든 풍성한 해물 스튜로 유명하며, 축제에서도 맛볼 수 있습니다. 또한 지역 치즈와 고기 기반의 음식도 매우 유명합니다.
축제 참가자들은 프로방스의 대표적인 치즈인 "프로마주 드 프로방스"와 "소고기 스튜(Daube de boeuf)"를 사용한 치즈 플레이트와 음식을 즐길 수 있습니다. 축제 현장에서는 다양한 요리 옵션이 마련되어 있어, 방문객들은 프로방스 지역의 독특한 맛에 다양한 방식으로 접근할 수 있습니다. 레몬 기반의 음식뿐만 아니라 다양한 프로방스 요리를 즐기고 싶은 분들에게는 최고의 기회입니다.